用百歲人生,
釀一間百年民宿
我是米媽
30歲那年,我決定要經營米拉夢地一輩子直到老去。見證它成為百年民宿,這意味著,我必須活到100歲。這不是口號,而是我每一天的生活實踐。
我從空姐變成農婦,從城市搬到山海之間,是四個孩子的媽。在花蓮的米拉夢地,我和家人一起經營一間只接待一組客人的牧場民宿。我們在這裡過日子,也邀請你來體驗我們的生活節奏。
這裡不只是住宿,而是一場生活方式的實驗:從打造自己的居住環境開始,把兒時的夢想實踐在這片土地上,練習怎麼陪孩子成長,也練習怎麼陪自己變老。
在台灣的 Blue Zone 裡生活
Dan Buettner 在《國家地理》寫過,世界上有幾個地方,人類活得久,也活得好,那裡叫 Blue Zone(藍區生活)。
我沒有讀到那篇文章才開始這樣生活。我是先這樣生活著,後來才發現,原來這就叫 Blue Zone。
旅人規劃師,也是生活策劃人
在米拉夢地,訂房只是開始。
等你確認訂金之後,我們才開始細談這趟旅行,也聊聊你最近的生活。這是來米拉夢地住宿,和一般民宿最不一樣的地方。
- 送出訂房需求
- 確認訂金
- 和米媽細談生活與旅行的方向、細節
- 入住米拉夢地
這十年,來到米拉夢地的客人,常常帶著生活裡想不清楚的事。只要你想聊,都可以來問米媽。
人生大事
結婚、求婚、離婚、買地、蓋房子
事業與生涯
創業怎麼規劃、生涯規劃、職涯發展、產品設定
家庭與日常
夫妻關係、婆媳關係、育兒與教育、寵物飼養、家庭開銷
生活美感
居家佈置、整體造型、衣服挑選、髮型設計,還有買菜怎麼挑、蔬菜的品種與季節
米媽分享的是十年在這裡生活的經驗與觀點,不是專業的諮商、法律或醫療建議。
一對一酸麵包體驗
三天兩夜,住在米拉夢地,跟著米媽從認識酵母開始,到親手烤出屬於自己的酸麵包。晚餐和米媽一家人共食。
- 第一天
- 下午入住後,認識三種酵母、三種麵粉、三國麵粉。練習餵養酸種,了解不同麵粉的特性。
- 第二天
- 動手實作。同一份配方,用一般麵粉和特殊風味麵粉對照攪拌,練習翻面、整形,放進冰箱低溫發酵過夜。
- 第三天
- 入爐烘焙,開爐後比較成品,整理食譜、一起問答,最後錄一集 Podcast,分享你這三天的故事。
結業時,你會帶走一條自己的麵包、米媽的酸種和葡萄酵液,還有一包米媽的特殊風味麵粉。
看三天兩夜方案
聽我說故事
Podcast《賣房間更賣生活》:從賣生活的民宿開始,我看見通往百歲人生的各種可能。
這不只是旅行與住宿,更是一場關於生活方式與人生選擇的探索。追蹤米媽 Podcast,與我一起探索:在同一個地方,遇見不同人,以人生不同階段的視角,展開一路到老去的生活旅程!
在 Spotify 收聽 在 Apple Podcasts 收聽節目更新:取決於米媽的生活節奏~